Zoe Café fue fundado por Josué Jones. Josué es un natural de Tuscaloosa, Alabama en los Estados Unidos de América y él ama enseñar a inglés. Josué pasó 10 años trabajando en América latina, en donde él aprendió hablar español. Después de que él aprendió español, él desarrolló una pasión para las idiomas. En 1999, él alistó en la Escuela de Negocios de la universidad de Alabama. Durante sus estudios allí, él comenzó también a aprender francés, italiano, y portugués.

Josué aprendió enseñar a inglés en la universidad de las naciones en Líbano, Pennsylvannia. Allí Josué recibió un certificado de enseñanza de TESOL (ingleses de enseñanza para los altavoces de otras idiomas) además de recibir el entrenamiento práctico. Desde la llegada en Japón, Josué ha enseñado a las lecciones privadas, estudiantes individuales, y se ha sido invitado a enseñar en una variedad de clubs, escuelas, y organizaciones.

Además de su experiencia enseñando inglés, Josué también ha enseñado y ha hablado en muchos diversos países en los temas del negocio internacional, del diseño de la web, y de misiones médicas cristianas. Él enseñó a diseño de la web en la universidad de Alabama y era el codirector de una escuela de entrenamiento de misionarios en Costa Rica.

A Família de Jones

En 2004, Joshua casó Akiko Tomita, natural de Hamamatsu, Shizuoka en Japón. Akiko atendía a la universidad de Alabama cuando se encontraron. Juntos tienen un niño, Naomi, y uno más llegará en Septiembre, 2008. Se movieron a Hamamatsu en el verano de 2007.

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